Resep Sayur Bumbu Keju

LEZAT DAN NIKMAT

Nusantarawan - mungkin kalian bosan dengan masakan sayur yang itu-itu mulu, mungkin resep berikut patut di coba.... buat tambah daftar buku resep di rumah.

Resep Cah Sayur Bumbu Keju

Bahan Cah Sayur Bumbu Keju :

• Timun jepang 2 buah, potong
• Brokoli 200 gram, potong perkuntum
• Bunga kol 100 gram, potong perkuntum
• Wortel 3 buah, potong serong
• Bawang merah 5 butir, potong kasar
• Bawang bombay 1/2 buah, potong kasar
• Margarin 75 gram
• Air 500 ml
• Kaldu cair 200 ml
• Keju permesan, untuk taburan
• Bumbu Cah Sayur Bumbu Keju:
• Bawang bombay 1/2 buah, cincang halus
• Merica bubuk 1/2 sdt
• Garam 1/2 sdt
• Keju cheddar 125 gram, perut

Cara Membuat Cah Sayur Bumbu Keju:

1. Didihkan air rebus brokoli, bunga kol, wortel dan mentimun jepang selama 3 menit, angkat, tiriskan.
2. Lelehkan margarin, tumis bawang bombay cincang hingga harum.
3. Tambahkan merica, garam, keju cheddar dan kaldu. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan bawang bombay iris dan bawang merah, masak hingga matang.
5. Masukkan semua sayuran, masak selama 5 menit, angkat.
6. Sajikan cah sayur dengan taburan keju permesan.

Gimana kebanyang gak masakan nya????  klo gitu langsung aja praktekin ...

selamat mencoba

CB Blogger